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Zubereitungszeit: 10 Minuten |
Backzeit: 40 Minuten |
Gesamtzeit: 50 Minuten |
Zutaten:
- 50g Mehl
- 30g Protein Sahne oder Cremefine zum Backen
- 10g Backpulver
- 50g Zuckerersatz, Erythrit / Stevia etc.
- 100 ml Mandelmilch
- 100g Skyr
- 400g Äpfel
- 2 Eier
Zubereitung:
- Äpfel schälen oder wenn man es mag auch die Schale dran lassen und in kl. Wüfel schneiden
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Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich verrühren
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Die Mischung in eine ofenfeste Form füllen und gleichmäßig verstreichen.
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Im Airfryer bei 175 °C für ca. 40 - 45 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und die Masse fest geworden ist.
Notizen:
Gesamtnährwerte der Mahlzeit:
| Nährwert | Gesamtmenge | Pro Sück (8) | ||
| Kalorien |
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82kcal | ||
| Eiweiß | 32g | 4g | ||
| Kohlenhydrate | 95,4g | 12g | ||
| Fett | 16g | 2g |