Portionen: 4 - 5 |
Zubereitungszeit: 15 Minuten |
Kochzeit: 10 Minuten |
Gesamtzeit: 25 Minuten |
Zutaten:
- 400g Hackfleisch
- 4 Essiggurken
- 60g Reibekäse light
- 20g (Körnigen) Frischkäse
- 2 TL Senf
- 4 EL Light Ketchup
- 4 - 5 Wraps
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebelpulver, Ital. Kräuter
Zubereitung:
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Das Hackfleisch in einer heißen Pfanne krümelig anbraten und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Zwiebelpulver würzen.
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Während das Fleisch brät, die Essiggurken in feine Scheiben schneiden und anschließend unter das fertig gegarte Hackfleisch mischen.
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In einer kleinen Schüssel den körnigen Frischkäse, Senf, Light-Ketchup und nach Belieben nochmals etwas Würze verrühren, bis eine cremige Soße entsteht.
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Die Soße zum Hackfleisch geben und alles gut vermengen. Anschließend den light Reibekäse unterheben, bis eine sämige Cheeseburger-Füllung entsteht.
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Nun jeweils ¼–⅕ der Füllung auf einen Wrap geben, gleichmäßig verteilen und die Wraps fest einrollen.
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Die fertigen Wraps auf ein mit Backpapier belegtes Blech oder in den Airfryer legen, mit 1–2 Sprühstößen Öl besprühen und etwas zusätzlichen Käse darüberstreuen.
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Im Airfryer bei 200 °C ca. 8–10 Minuten goldbraun backen – fertig sind deine Cheeseburger-Wraps!
Notizen:
Alles zusammen hat bei mir 5 Wraps ergeben. Also sind die Nährwerte sogar nochmals niedriger als unten angegeben, was dann sogar zwei Wraps als Abendessen bei mir ergibt. Da hier ein Wraps nur noch ca. 346kcal hat.
Gesamtnährwerte der Mahlzeit:
Nährwert | Gesamtmenge | Gesamtmenge pro Portion 4 | |||
Kalorien |
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432 kcal | |||
Eiweiß | 138,2g | 34,5g | |||
Kohlenhydrate | 112,8g | 28g | |||
Fett | 72,4g | 18g |